ЕВРОБИОТЕХ

Обеспечение продовольственной безопасности региона – одна из приоритетных задач развития агропромышленного комплекса Самарской области.

По инициативе Правительства Самарской области Корпорация реализует инвестиционный проект строительства комплекса по производству и переработке мяса птицы в Самарской области, который обеспечит потребность жителей губернии в высококачественном мясе птицы и продуктах его переработки. Проект имеет стратегическое значение для региона, поскольку в настоящее время порядка 60 % мяса птицы ввозится в Самарскую область из других субъектов Российской Федерации и из-за рубежа. Непосредственную реализацию проекта осуществляет дочернее общество Корпорации – ООО «Европейские биологические технологии».

Состав птицекомплекса

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Комбикормовый завод

Мощность завода - 30 тонн гранулированного корма в час. Производство будет оснащено оборудованием российской компании «Технэкс» на основе комплектующих из Италии и Германии. В состав завода также входит цех по производству полножирной сои производительностью 6 тонн в час на базе экспандеров компании Almex (Нидерланды).

Элеватор

Элеваторный комплекс на 77 000 тонн единовременного хранения зерна будет оборудован современными датскими сушилками и обеспечит бесперебойную работу комбикормового завода.

12 корпусов доращивания ремонтного молодняка

Корпуса доращивания ремонтного молодняка

Проектом предусмотрено строительство 12 корпусов (9 корпусов для курочек и 3 корпусов для петушков), оснащенных оборудованием компании Vencomatic (Нидерланды). Общее количество птицемест – 183 000. «Изюминкой» этих корпусов является система люлек – пластиковых поликов, поднятых над уровнем пола. Эта система позволяет не только увеличить полезную мощность птичника на 20-30%, но и с самого начала приучает птицу к запрыгиванию на подлетку, используя ее природный потенциал.

Корпуса содержания родительского стада

33 корпуса соединены галереями автоматического яйцесбора. Такая конструкция позволяет полностью исключить контакт человека с яйцом, в автоматическом режиме произвести сортировку, маркировку и 100%-ю укладку яйца в инкубационный лоток. Благодаря этому яйцо загружается в инкубационные шкафы без дополнительных перекладок.

30 корпусов содержания родительского стада

Корпуса откорма бройлеров

Предусмотрено строительство 108 корпусов откорма бройлеров (6 площадок по 18 корпусов на каждой). Единовременно в птицекомплексе планируется содержание более 4,3 млн. голов бройлера. Эксклюзивная конструкция здания (прямоугольник из ограждающих конструкций – сэндвич-панелей внутри несущего каркаса) разработана при участии компании Vencomatic (Нидерланды) – безусловного мирового лидера птицеводства. Рекуперация тепла, наличие системы Padcooling и оптимальная система вентиляции позволяют добиться идеального микроклимата в птичнике.

1
2
3
4
5
6

Инкубатор

Инкубатор мощностью 52,7 млн. яиц в год будет оснащен оборудованием компании HatchTech (Нидерланды) – мирового лидера отрасли, реализовавшего в этом проекте свои последние разработки:

  • система вентиляции инкубационных и выводных шкафов, обеспечивающая полностью ламинарный поток очищенного воздуха;
  • ультразвуковая система увлажнения воздуха в шкафах;
  • специализированный фургон HatchTravel для транспортировки суточных и 4-дневных цыплят с соблюдением оптимального микроклимата;
  • 16 модулей 4-дневного доращивания HatchBrood – революционная технология от компании HatchTech, специально разработанная для управления окружающей средой в первый день жизни цыплят. После вылупления суточных цыплят помещают в блок, где внешние факторы (температура и скорость движения воздуха, относительная влажность и уровень углекислого газа, освещение) постоянно контролируются и регулируются, чтобы обеспечить птенцам сохранение оптимальной температуры тела. Все птенцы имеют легкий доступ к свежему воздуху, воде и корму. В таких идеальных условиях цыплята начинают есть и пить сразу, что дает лучший показатель сохранности птенцов.
Инкубатор мощностью 52,7 млн. яиц в год

Цех убоя и переработки мяса птицы

1
2
3

Мощность завода составит до 10,5 тыс. голов в час. В состав завода будут входить полностью автоматизированные линии убоя, потрошения и анатомической разделки тушки. Цех глубокой переработки позволит производить широкий ассортимент полуфабрикатов, колбас, сосисок и деликатесной продукции. Завод будет оборудован современными системами охлаждения и заморозки.

Вспомогательные объекты

  • площадки мойки автотранспорта;
  • площадки водоподготовки;
  • площадки пометохранилищ;
  • площадки хранения подстилки;
  • объекты дорожного хозяйства.

Инженерная инфраструктура

Птицекомплекс - это огромное предприятие с большой и сложной инженерной инфраструктурой. Так, например, общее потребление воды составит более 6 тысяч кубометров в сутки, будет построено порядка 30 распределительных и трансформаторных электрических подстанций, газораспределительная станция с участием ПАО «Газпром», проложены новые автомобильные дороги с примыканием к трассе «Урал», реконструирован и переоборудован железнодорожный переезд ветки Кротовка-Серноводск.

1
2
4
5
6
7
8
9
10
11

Объем промышленных и хозяйственно-бытовых стоков, которые будут поступать на очистные сооружения, составит 3,5 тыс. кубометров в сутки. Задача доведения качества стоков до рыбоохранных норм решается в несколько этапов на локальных очистных сооружениях производства компании Nijhuis (Нидерланды), которые включают в себя механические, химические, биологические процессы и завершаются тонкой очисткой на песчаных и угольных фильтрах и ультрафиолетовом обеззараживании.

6
ru